Seit dem 10.03.2020 ist unser Hamburg Malt Whisky am Reifen im Domina Fass.

Ende Februar haben wir vom Weingut Ernst Popp in Iphofen (Franken) das frisch entleerte Domina Fass abgeholt. Wir halten uns mit diesem Fass bewußt regional, denn dieses "besondere" Fass wird nicht in Frankreich hergestellt, sondern regional im Spessart aus heimischer Spessart-Eiche.

Unsere Hamburg Malt Whisky durfte vorher im Eichenfass bei uns schon heranreifen, bei dieser Abfüllung haben wir den tollen Grundstoff dazu von einer schönen Insel (***s***y). Hier dürfen besonders die Fans von rauchig-torfigem Geschmack ein neues Highlight entdecken.

Das besondere an diesem Finish: Dass Holzfass wird nach Entleerung wieder nach Franken gebracht und die Domina wird wieder ins Fass gefüllt, so dass dieser Rotwein dann im besten Falle ein leichtes Inselaroma erhält.

Unser Hamburg Malt Whisky mit dem Domina Fass wird es in zwei verschiedenen Varianten geben:

Hamburg Malt Whisky mit Domina Finish & Peitsche

Hamburg Malt Whisky mit Domina Finish & Peitsche inkl. Flasche Domina (mit Whisky Finish)

Insgesamt werden wir nicht mehr als ca. 400 (~380) Flaschen Whisky füllen und max.  320 Flaschen Domina Rotwein. (der Rotwein wird seperat verschickt (ein paar Monate nach dem Whisky)

Versand des Whiskys zwischen  Juni / Juli

Infos: 040-5316347

Hier habt Ihr jetzt die Möglichkeit die Order fest zu platzieren, Vorkasse sichert die Lieferung: